ウドの甘酢漬け
今年も春ウドで甘酢漬けを作りました。


お酢はいつも通りの酸味の柔らかいものを使用し
お砂糖は今回初めてココナッツシュガーにしてみました。
黒糖っぽいけど軽い甘さで身体にも良いから
これからは常用していきたいな〜


お酢はいつも通りの酸味の柔らかいものを使用し
お砂糖は今回初めてココナッツシュガーにしてみました。
黒糖っぽいけど軽い甘さで身体にも良いから
これからは常用していきたいな〜

美味しい〜♪
ウドを2本使ったのだけど、すぐに食べ切ってしまいそう〜

ヴージョもなんだかソワソワしています(笑)
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